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Amealco de Bonfil, Querétaro


 

Amealco de Bonfil, Querétaro

Ubicación

Este municipio es un lugar lleno de manantiales, por lo que recibió el nombre de Amealco, palabra de origen náhuatl que significa "En los manantiales". Este significado ha sido interpretado en otro sentido hasta derivar en el de "lugar donde brota el agua de las rocas".

El municipio de Amealco se encuentra situado al sur del estado de Querétaro y cuenta con una superficie de 682 kilómetros cuadrados que representan el 5.8% del territorio estatal. Actualmente está integrado por 2 Delegaciones, 19 Subdelegaciones y 41 Subdelegaciones auxiliares.

Es una apacible población cuyas principales actividades económicas son la agroindustria, la ganadería y el turismo.

Fundación

En tiempos de la Colonia (1538) y acosados por los españoles, los indígenas Otomíes se replegaban a lugares apartados, asentándose un grupo de indígenas en la parte Noroeste de lo que hoy es Amealco; estos primeros pobladores que formaron su colonia junto al pozo "Bosdá" en casas rústicas techadas con paja, se dedicaban a críar ganado y a la agricultura.

Flora de Amealco

El municipio de Amealco cuenta con parajes boscosos cubiertos de encinos, oyameles, madroños y pinos; mientras que en una escasa región al Norte del municipio se encuentran granjenos y algunas plantas cactáceas.

Fauna

En la actualidad la fauna silvestre está sensiblemente disminuida (principalmente tigrillos y gatos monteses), encontrándose escasamente en los lugares cerriles como Laguna de Servín y San Pablo. Sin embargo aún se encuentran coyotes, ardillas, conejos, liebres y otras pocas especies silvestres como onzas, armadillos, palomas silvestres y aves canoras tales como: cenzontles, calandrias y gorriones, entre otras.

Atractivos culturales y turísticos de Amelaco de Bonfil

Se localizan algunas edificaciones del siglo XVI con pinturas y esculturas de la época en las comunidades de San Miguel Deheti, San Bartolomé del Pino, San Juan Dehedó, San José Ithó, San Ildefonso Tultepec, San Pablo, San Pedro Tenango, San Miguel Tlaxcaltepec, Santiago Mexquititlán y Donicá,

Templo Parroquial: En la cabecera municipal, construcción data del siglo XVIII.

Exhaciendas La Torre: Data del año de 1730 construida en adobe y teja.

Exhacienda del Batán: Construida en 1740 con adobe y teja.

Exhacienda La Muralla: Construida en 1896 con piedra, argamasa y techos con riel y ladrillo; esta exhacienda de destino a partir de 1981 como un desarrollo turístico-social del Sindicato de Trabajadores de la Industria de Radio y Televisión (STIRT).

La Laguna de Servín: A solo 10 kms. de la carretera Querétaro-Amealco.

La muralla y el Cerrito del Calvario en San Juan Dehedóideales, son lugares excelentes para días de campo en familia o para practicar el campismo, ciclismo de montaña, motocross, caminata campo traviesa y cabalgatas.

Presa del Batán donde hay condiciones para realizar la pesca y práctica del campismo.

Zona arquológica El Cuisillo: Se ubica en el Cerro del Gallo, zona poco explorada en el Rincón de San Ildefonso Tultepec.

Hotel temático: En la localidad de La Muralla se encuentra el primer hotel temático de la República Mexicana, en el cual los servicios están organizados alrededor de la Revolución Mexicana.

Este lugar dispone de 130 habitaciones, restaurante, amplias áreas verdes y de recreación, tiene la característica de ser un espacio de descanso pero también cuenta con instalaciones para la realización de convenciones, así como con servicios de transporte y teléfono.

Fiestas populares

En la comunidad de San Juan Dehedó es famosa la imagen de la Preciosa Sangre de Cristo por lo que se ha convertido en un lugar de peregrinación para sus devotos.

  • 31 de Diciembre:Se lleva a cabo la tradicional misa de gallo.
  • En la madrugada del día 6 de enero se conmemora la llegada de los santos reyes.
  • El 17 de enero día de San Antonio Abad, en la Cabecera Municipal se lleva a efecto la bendición de los animales.
  • El 22 de Enero son las vísperas de la fiesta de San Idenfonso Tultepec, para ello hay cantos, rezos en el templo y juegos pirotécnicos elaborados por los artesanos del lugar.
  • El día 23 de Enero, es la conmemoración del santo patrono.
  • 24 de Enero, se lleva a efecto la tornafiesta en la que vuelve a oficiarse otra misa y se efectúa la procesión del Santísimo.
  • En la actualidad prevalece la costumbre popular de romper cascarones de huevo como muestra de deseo entre los vecinos de adquirir el compadrazgo mutuo; actividad que se realiza el día lunes y el martes de carnaval en el cerro de los Gallos, ubicado en la Cabecera Municipal.
  • A partir de1988, cada año se celebra la feria de Amealco para festejar su fundación, este evento tiene lugar entre los últimos días del mes de abril y los primeros del mes de mayo, con una duración de por lo menos 6 días.
  • El 25 de julio día del Patrono Santiago, se lleva a cabo la fiesta de Santiago Mexquititlán que se conmemora durante tres días.

Artesanías de Amealco de Bonfil

En varias comunidades como San Idefonso y San Juan Dehedó hay artesanos que producen y decoran vasijas y otros utensilios de cerámica. En Santiago Mexquititlán las mujeres elaboran a mano bellos tejidos de lana pura.

Gastronomía

El alimento que se acostumbra en este municipio es la barbacoa de borrego que los lugareños preparan con excelente sazón. Del mismo modo, elaboran mole de huilo, nopales rellenos y quelites a la campireña. También producen dulces de mermelada, ates de membrillo, manzana cristalizada y jugo.

El pulque y el atole de aguamiel son tradicionales entre los indígenas; quienes preparan una bebida especial para las ceremonias llamado disthá.

Autor:El clima de ClubPlaneta

Pedro Escobedo | Municipio de Pinal de Amoles

Estado de Querétaro

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