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Artesanías y gastronomía de Álamos, Sonora

En este localidad se fabrican muebles rústicos en maderas regionales.

Se elaboran artículos de palma, latón, vidrio, platería, hierro forjado.

Instrumentos musicales.

Cerda tejida o cobijas de lana hechas por artesanos indígenas mayos.

Para diversión de chicos y grandes, en cierta temporada del año puedes encontrar los famosos "Frijoles Saltarines".

Y para los amantes del deporte cinegético, los alrededores de Álamos son pródigos en diversas clases de piezas de caza.

Gastronomía

Los alimentos típicos del municipio son:

  • Cortes de res al estilo norteamericano.
  • Machaca.
  • El picadillo.
  • Tamales de elote.
  • El cosido.
  • Tortillas de harina.
  • Menudo.
  • Puchero.
  • Panelas.
  • Estofado.
  • Hígado encebollado.
  • Caldo de queso.
  • Bañuelos.
  • Las tradicionales chivichangas de frijol y queso.

Postres

  • Cajetas de guayaba.
  • Conserva de limón.
  • Empanadas de guayaba.
  • Cajeta de leche.

Bebidas

Champurrado y la tradicional Bacanora, preparada con una cactácea y mezcal.

Fuentes:
www.sonoraturismo.gob.mx/
www.mexicodesconocido.com.mx

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