Artesanías y gastronomía de Cuitzeo

Artesanías y gastronomía de Cuitzeo
Las manos maestras de los habitantes de cuitzeo elaboran artículos de fibras vegetales como por ejemplo cestos, petates, tapetes, etcétera.

En cuanto a la gastronomía, en esta población se preparan deliciosos platillos entre los que destacan:

Pescado, charales y ancas de rana del Lago de Cuitzeo.
Carnitas estilo Michoacán.
Birria de chivo.
Corundas.
Tamales.
Nacatamales.
Uchepos.
Tortillas de maiz pintadas de color vegetal.
Esquites.
Mole de guajolote.
Platillos dulces

Calabaza en dulce.
Mezquites cocidos con piloncillo.
Charamuscas.
Bebidas

Atole blanco.
Atole negro o de chaqueta.
Pulque.
Fuentes:
www.cuitzeo.com.mx
www.visitmexico.com
es.wikipedia.org
www.municipiosmich.gob.mx
www.visitmorelia.com
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