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Artesanías y gastronomía de Jala

Jala se distingue por lo bellos trabajos de alfarería como tinajas, cántaros y macetas; los artesanos del lugar elaboran también sillas de montar, equípales de carrizo y canastas de otate; artesanías de madera, sillas, camas y mesas, entre otras.

En cuanto a la comida, sobresalen los platillos típicos como la carne enchilada con frijoles refritos y tortillas hechas a mano, las tostadas de pata, el pozole, las encaneladas, el morquisote, rosquetes, las gorditas de maíz, las viscotelas (bizcocho cubierto de azúcar), el atole blanco de maíz, chocolate caliente y el singular y delicioso colado de atole.

Fuentes:
http://www.pueblosmexico.com.mx/
www.inafed.gob.mx/
www.mexicodesconocido.com.mx
http://jalapueblomagico.gob.mx/
http://visitapueblosmagicos.com/
www.mexicoenfotos.com

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