Gastronomía y artesanías de Coatepec

Gastronomía y artesanías de Coatepec

Platillos guisados a base de mole.
Chileatole
Acamayas enchipotladas o en salsa verde o roja.
Típica cecina coatepecana
Truchas, mojarras y camarones preparados con los ingredientes de la zona.
Masafina o un pan de requesón horneado a la leña.
Para la hora del postre ....

Deliciosas nieves de mantecado, maracuyá, cajeta, café, nuez de macadamia, mandarina, pétalo de rosa y muchas más.
De beber ......

Licores de frutas como nanche o de morita.
En cuanto a sus artesanías, Coatepec, Veracruz ofrece a sus visitantes piezas elaboradas con la semilla y la madera del café.
Fuente:
www.coatepec.gob.mx
coatlorganicos.blogspot.com
www.ashramcoatepec.org
www.visitmexico.com
portal.veracruz.gob.mx
www.e-mexico.gob.mx
Actividades y fiestas de Coatepec | Coatepec, Veracruz

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