Gastronomia y artesanias Guanajuatenses

Gastronomia y artesanias Guanajuatenses

Gastronomía
El Municipio tiene una gran variedad de alimentos propios de la región y algunos particulares, entre los platillos populares podemos mencionar el mole, las enchiladas mineras, la cecina, los chiles rellenos, las flautas, tamales, buñuelos, gorditas, y tlacoyos. Entre la producción casera de dulces característicos de Guanajuato, se elaboran charamuscas rellenas, jamoncillos, pipitorias, alegrías y cocadas.
Artesania
En Guanajuato son típicos los trabajos de cantera, la cerámica mayólica o talavera de la reina y la alfarería de alta cocción.

Colaboración de:Gobierno del Estado de Guanajuato
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