 Las manos maestras de los habitantes de cuitzeo elaboran artículos de fibras vegetales como por ejemplo cestos, petates, tapetes, etcétera. 
En cuanto a la gastronomía, en esta población se preparan deliciosos platillos entre los que destacan: - Pescado, charales y ancas de rana del Lago de Cuitzeo.
- Carnitas estilo Michoacán.
- Birria de chivo.
- Corundas.
- Tamales.
- Nacatamales.
- Uchepos.
- Tortillas de maiz pintadas de color vegetal.
- Esquites.
- Mole de guajolote.
Platillos dulces - Calabaza en dulce.
- Mezquites cocidos con piloncillo.
- Charamuscas.
Bebidas - Atole blanco.
- Atole negro o de chaqueta.
- Pulque.
Fuentes:
www.cuitzeo.com.mx
www.visitmexico.com
es.wikipedia.org
www.municipiosmich.gob.mx
www.visitmorelia.com
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