 Los artesanos de esta parte de Puebla elaboran herrería artística; juegos pirotécnicos; esculpen imágenes religiosas y labran el mármol. Gastronomia Muy rica es la gastronomía de San Pedro, en tu próxima visita a este lugar no dejes de probar los platillos típicos, tales como: - Sopa cholulteca.
- Tamales de Frijol.
- Asado verde.
- Mole poblano.
- Cecina con rajas rojas y queso de canasta.
- Cueclas (gusanos, solo en feria).
- Orejas de elefante (Enorme tortilla con frijoles en su interior y salsas, queso y cebolla en su exterior).
Dulces
- Dulce de leche.
- Alegría.
- Pepitoria (con semillas peladas de calabaza y miel).
En cuanto a bebidas:
- Cacao (Bebida a base de Chocolate y agua).
- Ponche (bebida preparada con maíz azul y leche).
- Sidra Copa de Oro.
Fuentes:
http://biblio.udlap.mx/franciscana.php
http://www.puebla.travel/
http://www.elementos.buap.mx/
www.wikipuebla.com
www.periodicoxelhua.com.mx
http://www.vivecholula.com/
www.albino.mx
www.sanpedrocholula.org
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