Atlixco, Puebla

Atlixco es un nombre azteca formado por Atl-ix-co que significa "Agua en el valle o en la superficie del suelo". Se le conoció también como "Quauhquechollan", que proviene del náhuatl y significa "Lugar del águila Quecholli".

¿Dónde esta Atlixco?

Su nombre completo es "heróica Atlixco". Esta ubicado a 1,830 m de altitud snm, precisamente a los pies del volcán Popocatépetl, en la parte centro Oeste del estado de Puebla.

Atlixco esta a 40 minutos de la capital (Puebla), 1 hrs. de Tlaxcala; 1:15 hrs. de Cuautla, 2 hrs. de Cuernavaca; 2:30 hrs. de la Ciudad de México, Pachuca o Taxco y 2: 45 de Xalapa, Veracruz.

Goza de un clima templado y cálido, subhúmedo y lluvioso durante el verano; su temperatura promedio anual es de 19.4 °C, el mes más caluroso es mayo, con 21.4 °C, mientras que el mes más frío es enero, registrándose en promedio una temperatura de 17.1 °C. Las lluvias se registran entre los meses de junio a septiembre.

Precisamente gracias a su clima es que es muy amplia la producción agrícola, la cual es reconocida tanto a nivel nacional como internacional. Por su gran actividad florística, comercial y turística ha sido llamado "Atlixco de las Flores" y "Granero de la Nueva España", durante la época colonial.

Un poco de historia...

Los primeros habitantes de Atlixco eran Chichimecas, Teochichimecas y Xicalancas quienes eran gobernados desde Tenochtitlán. Posteriormente esta parte de Puebla fue ocupada por los conquistadores en 1579, llamándola Villa de Carrión. La región rápidamente se convirtió en un importante centro de producción agrícola por la fertilidad del suelo y la bondad del clima.

El 14 de febrero de 1843 el presidente general Nicolás Bravo reconoció su contribución en la Independencia y la declaró ciudad, bajo el nombre de Atlixco.

La localidad fue nombrada "Heróica"(1998) por la Batalla de Atlixco, en la que las fuerzas republicanas derrotaron a las del Segundo Imperio el 4 de mayo de 1862, impidiendo la llegada de refuerzos imperialistas para la decisiva Batalla de Puebla, que tuvo lugar al día siguiente.

En parte por su majestuoso legado de arquitectura colonial que dejaron sus fundadores más sus constumbres y tradiciones, algunas procedentes desde antes de la conquista es que tiene el distintivo de Pueblo Mágico, dado en el 2015.

Sitios que no te puedes perder cuando visites Atlixco

El Zócalo: es muy pintoresco, entre los atractivos que puedes encontrar en este lugar esta una cafetería cuya marca nació en puebla; sus dueños vivian en este mágico pueblo.

Tómate la foto del recuerdo teniendo como marco el reloj de flores.

En los alrededores del zócalo hay una gran cantidad de flores, heladerias y restaurantes. A una cuadra está el mercado, en su interior se vende todo tipo de comida.

Avenida Hidalgo o "calle de las flores": tiene costrucciones muy coloridas que combinan perfectamente con las flores de ornato ubicadas a lo largo de las aceras.

Palacio Municipal: con sus paredes de mosaico, tiene murales coloridos de los hermanos Martínez Caltenco y Polo castellanos; estas obras ilustran la historia local.

Hospital Municipal de San Juan de Dios y su Pinacoteca: es uno de los hospitales más antiguos de América. Abrió sus puertas en 1581 para atender a la población y a los peregrinos que paraban en Atlixco.
Es una hermosa casona de dos plantas con la típica arquitectura colonial española, con patio central y amplias arcadas en la planta baja. Como varios hospitales en el mundo hispano, lleva el nombre de San Juan de Dios, el enfermero portugués fallecido en 1550, que se distinguió por su trabajo socio - sanitario.
Tal construcción alberga una pinacoteca en la que se exhiben cuadros alusivos a la vida de San Juan de Dios y otras pinturas de interés.

Ex-convento de San Francisco: su construcción data del siglo XVI y se ubica al lado del Cerro de San Miguel. El conjunto conventual está formado por templo, claustro, dormitorios y huerto.
La fachada de la iglesia está flanqueada por contrafuertes y la portada es de dos cuerpos estilo mudéjar y ramas góticas. En el interior del templo sobresale el retablo mayor de dos cuerpos, con pinturas marianas en talla dorada.
En las paredes del claustro están las pinturas al fresco de la Oración en el Huerto y Flagelación de Cristo. En el antiguo huerto se conserva una capilla cupular con portada barroca rematada por dos leones.

Parroquia de Santa María de La Natividad: se ubica al frente de la plaza de armas. Es una edificación en la que sobresale el color amarillo; se comenzó a construir en 1644 por iniciativa de Juan de Palafox y Mendoza, erigida para el uso exclusivo de los fieles españoles.
La nave data de la primera mitad del siglo XVII, mientras que el sagrario, la sacristia, capillas, torre y retablo son del siglo XVIII y otras tantas modificaciones del siglo XIX.

Bazar: se ubica a un lado de la parroquia, aquí se pueden adquirir diversas artesanías y demás productos de la región.

Ex-Convento de Nuestra Señora del Carmen: la fachada principal del templo es de estilo barroco y está flanqueada por contrafuertes. El templo es de una sola nave, con una cúpula de media naranja sobre el crucero.
Luego de la Reforma, el convento fue despojado de sus obras de arte y sus dependencias fueron sucesivamente Palacio de Gobierno, Palacio de Justicia, cárcel y cuartel. Actualmente, en los espacios conventuales alberga el museo de las culturas del Valle de Atlixco donde eventualmente hay diferentes exposiciones, en su interior encontrarás también un pequeño museo de arqueología.

Ex Convento e Iglesia de La Merced: tiene una fachada barroca ornamentada, en la que sobresalen cuatro columnas salomónicas que enmarcan dos nichos con dos santos mercedarios. La puerta es trilobulada y está ornamentada con motivos vegetales y ángeles.
En el interior de la iglesia hay pinturas del Bautizo de San Pedro Nolasco, Virgen de los Dolores, San Félix de Valois y San Juan de Mata, algunos del artista local del siglo XVIII, José Jiménez.
También hay un mural dedicado a la Virgen de la Merced con el Niño en las manos y San Joaquín, Santa Ana, San José, San Juan Bautista, San Miguel, San Rafael y otros personajes.
En la parte izquierda de la nave se conservan tres arcadas que daban paso al área conventual, con un patio sencillo, una fuente de piedra y otros componentes.

Cerro de San Miguel llamado también Popocatica o "pequeño cerro que humea" y Macuilxochitpec, que significa "cerro de las cinco flores". Desde su cima se pueden tener unas magníficas vistas panorámicas del pueblo y de los parajes circundantes.

Capilla de San Miguel Arcangel: construcción del siglo XVIII pintada de amarillo y blanco. Esta asegurada por dos contrafuertes, en su interior se distinguen un antiquísimo púlpito de piedra y un retablo neoclásico.

Iglesia de la soledad: la puedes encontrar al pie del Cerro de San Miguel. Fue erigida en el siglo XVIII, siendo consagrada a San Diego de Alcalá, el misionero sevillano del siglo XV que se convirtió en el primer franciscano en ser canonizado.
Originalmente, su fachada era de estilo neoclásico, pero un incendio ocurrido en el templo obligó a una restauración en 1950. La portada ahora esta revestida de mármol blanco, gris y rosa. Cuenta con dos campanarios gemelos, cuatro claros cada uno y cruces, y encima de la ventana coral hay un remate semi circular con otra cruz.

Ex Convento e Iglesia de San Agustín: fue levantado durante las dos últimas décadas del siglo XVI por los frailes agustinos Juan Adriano y Melchor de Vargas. La entrada principal tiene una imagen de San Agustín, mientras que las portadas son de líneas barrocas y en los muros del sobreclaustro hay pinturas dedicadas al Bautismo, La Conversión y la Sepultura de San Agustín, obra del pintor mexicano Nicolás Rodríguez Juárez.
En el interior se conserva una imagen del Santo Cristo, que dió fama al templo durante la colonia. Cabe señalar que el espacio que ocupaba el huerto fue convertido en el Mercado Benito Juárez.

Casa de la ciencia: museo educativo situado en una casa del centro histórico. Está dedicado al fortalecimiento científico y tecnológico de la población en general, particularmente niños y jóvenes de los grupos sociales más vulnerables.
Actualmente cuenta con salas de Vulcanología, Matemáticas, Astronomía, Óptica y Computación, también dispone de una sala para conferencias científicas. En la sala de Vulcanología se encuentra el mural La Ciencia, realizado por el artista sonorense Jorge Figueroa Acosta.

Más para visitar en Atlixco: balnearios y sitios arqueológicos locales. Y aprovechando que ya estas en Atlixco, pásate a Huaquechula y Tochimilco.

Festividades en Atlixco

• 06 de enero: celebración de los reyes magos que se festeja con un desfile de Melchor, Gaspar y Baltazar que termina en el Zócalo.

• Julio-agosto: feria de la cecina, desde luego hay una exposición gastronómica llena de cultura y tradición.

• Julio: expoflor, ubicado en el centro de Atlixco.

• Fin de semana de la primera semana de septiembre: Atlixcayotontli.- Fiesta donde participan los danzantes y bailarines de tres regiones etnogeográficas poblanas. La fiesta termina en la Plazuela de la Danza del Cerro de San Miguel, incluyendo también los bailes de convite y el rito del palo volador.

• Última semana de septiembre se celebra el "Huey Atlixcayotl.- Es Patrimonio Cultural del Estado de Puebla. Es muy popular y extenso pues reúne a delegaciones de las 11 regiones culturales de Puebla.
  Fue fundado en 1965 por iniciativa del etnólogo estadounidense Raymond "Cayuqui" Estage Noel. Es un festival multicultural de música y danza para agradecer a la madre tierra los favores del año. Tiene lugar en la explanada del cerro de San Miguel.

• Último domingo de septiembre.- Festividad de San Miguel Arcángel.

• 1-2 noviembre.- Festival de las calaveras, para celebrar, las calles principales del poblado se adornan con alfombras florales. Frente al Palacio Municipal se elabora un monumental tapete con varios miles de flores de cempasúchil.
  Hay desfile con catrinas y otras calaveras que recorren algunas céntricas calles del poblado; te encontrarás con mojigangas que bailan al son de la música de bandas de viento. Igualmente, se exhiben algunas catrinas gigantes en honor a su creador, el artista José Guadalupe Posada.

• Finales de noviembre al 06 de enero.-Se festeja la villa iluminada, para tal casión, las calles y edificaciones más importantes de Atlixco son adornadas con un circuito de luz y color que resalta la belleza arquitectónica de los edificios antiguos, así como de las figuras y escenas de la navidad que son construidas para la ocasión. Incluye también eventos artísticos, culturales y deportivos, así como stands de flores y feria artesanal.

• Durante todo el año hay tours a diferentes viveros (Colonia Cabrera) donde podrás encontrar una gran variedad y calidad de árboles ornamentales y frutales así como de plantas y flores para huerto o decoración.

¿Qué comer en Atlixco?

La oferta gastronómica es muy alta y se adapta a cualquier tipo de presupuesto, entre sus platillos típicos se encuentran el consomé atlixquense o la cecina atlixquense que se acompaña con tortillas hechas a mano, gran variedad de adobos, moles, pipianes; tacos placeros, tamales de comino, destaca el de Atlixco que viene bañado con verduras, queso manchego y tiras de cecina; tlacoyos y truchas en sus diferentes modalidades.
En el mercado podrás comer los originales chapulines fritos con sal y limón.

De beber Atlixco ofrece el atole de arroz y Chileatole y de postre los tradicionales helados artesanales (helado de chile en nogada), nieves y sorbetes; o dulces típicos como la jeripa (dulce de harina de arroz), camotes, calabaza en dulce y tejocotes.

Para el recuerdo...

Cuando vengas a Atlixco no olvides llevarte para el recuerdo artículos hechos de barro o arcilla, papel picado de diversas formas, camisas bordadas, velas y desde luego flores y plantas de los viveros.

Fuentes:

Sectur.

Corazón de Puebla.

Tips para tu viaje.

Matador network.

Youtube.

Turismo Atlixco.

Wikipedia.

• Xicotepec de Juárez
  
• Huauchinango, Puebla
  
• Puebla