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 Cuando nos mencionan el Estado de Nuevo León inmediatamente nos viene a la mente Monterrey, una urbe donde abunda la industria, los negocios; de grandes y muy bonitos edificios, lujosos hoteles y amplios centros de diversión. Entre el bullicio y los amplios bulevares transcurre la vida de los regiomontanos, sin embargo esta parte al norte de México tiene su lado natural; espacios en los que podemos respirar aire puro rodeados de abundante vegetación, sitios donde podemos pasar momentos muy agradable en familia.
Y para muestra un botón, nos referimos al pueblo mágico de Bustamante conocido como "El jardín de Nuevo León", un oasis conformado por una exuberante vegetación, ríos, caídas de agua y grutas donde perfectamente se puede realizar variedad de actividades ecoturísticas, además claro, de las calles empedradas y arquitectura típica mexicana del pueblo, un sitio que apartado del bullicio nos conduce a la calma y la magia del lugar para su amplio disfrute. Para que te des una idea de dónde queda te mencionamos que se localiza a 1:30 h min de Monterrey, 2:00 hrs. de Monclova o de Nuevo Laredo. Al noroeste del estado, limita al norte con Lampazos de Naranjo y Coahuila; al sur con Mina y Villaldama; al este Villaldama y al oeste con Mina.
Su nombre es en honor a Anastasio Bustamante, un militar y expresidente de México, pero anteriormente se le conocía como San Miguel de Aguayo de la Nueva Tlaxcala aprovechando las aguas intermitentes de lo que llamaron el Río Tlaxcala provenientes del legendario Ojo de Agua "San Lorenzo", y la envidiable posición geográfica que brinda el cañón y la Sierra de Gomas y Sierra Morena. Su fundación se remonta al 16 de septiembre de 1686, todo comenzó cuando llegaron los conquistadores españoles trajeron a unas 30 familias Tlaxcaltecas para trabajar en las minas, ellos dieron forma y color al pueblo; a la vez que heredaron al "Señor de Tlaxcala", convirtiéndose en la última chispa de la herencia tlaxcalteca. Fue elevado a la categoría de villa el 27 de febrero de 1832. Ya para este siglo se contaba con el ferrocarril y por la naturaleza de su geografía los visitantes empezaron a multiplicarse al llamado de la belleza de sus paisajes. Bustamante pasó a formar parte del programa de "Pueblos Mágicos" desde 2018. Entre los aspectos que nos invitan a visitar Bustamante esta su agradable clima. Entre seco y cálido presenta una temperatura media de 21º C. Su río huizache atraviesa la región y diversos ojos de agua se encuentran cerca del cañón haciendo de esta tierra favorable para la siembra; destacando los cultivos de aguacate criollo, caña de azúcar, higos y nuez. No podemos dejar de mencionar el ojo de Agua San Lorenzo un lugar donde brota el agua y que recorre varios kilómetros formando bellos espejos de agua. En estos puntos se encuentran palapas, asadores y bancas, elementos que te permitirán disfrutar de un día en compañía de la familia.
Uno de los principales atractivos naturales de Bustamante son sus grutas y para acceder a ellas es por medio del Parador Ecoturístico "Sierra Bustamante". Los visitantes tienen la oportunidad de admirar el paisaje de la Sierra de Gomas, y una vez en la cima, podrán apreciar El Salón de Baile, la primera de las galerías abiertas al público. Las cavernas están ambientadas con un hipnotizante juego de luces. Aquí las asombrosas estalactitas y estalagmitas han estado en constante formación en los últimos 150 años. Las grutas de La Palma se encuentran a 5 kilómetros del pueblo, entre la Sierra de Gomas, por supuesto no dejes de apreciar la estalactita conocida como El Tecolote que te dará la bienvenida. Por supuesto no podemos dejar de mencionar las pinturas rupestres de chiquihuitillos, que están resguardadas en perfecto estado en un conjunto de lomas donde los primeros habitantes de la zona plasmaron dibujos en las rocas, algunos relacionados con su cosmogonía. Es un área importante debido a que es patrimonio histórico y un gran legado para la humanidad. Chiquihuitillos es parte del corazón del desierto de Nuevo León, dentro de los límites de Mina, Villa Aldama y Bustamante, es uno de los sitios con mayor concentración de pinturas rupestres de México. Otros atractivos turísticos que no te puedes perder cuando vengas a Bustamante son:
Para festejar
Entre las fiestas más importantes para sus habitantes están:
Gastronomía de Bustamante
Rica y variada es la comida en este Pueblo Mágico, entre los platillos de la región están la machaca, el cabrito "arropado", arroz de boda, y las empanadas dulces y postres elaborados con nueces de la región, cajeta; sin olvidar el pan local, en particular las semitas, hojarascas y molletes. Artesanías de Bustamante
En manos hábiles de los artesanos se producen artículos hechos con hoja de palmito trenzada, ésta proviene de una palma endémica de la Sierra Madre Oriental, también se fabrican las famosas sillas hechas con este material. Fuentes: |
